Essgewohnheiten neu gedacht
Home-Office dank Corona, wenig Freizeitaktivitäten, geschlossene Fitnessstudios und Sportvereine und on top noch das graue, triste Wetter: Bewegung und Sport kommen in den meisten Fällen viel zu...
Bei Durchfall helfen Salzstangen und Cola und nach deftigem Essen hilft ein Schnaps der Verdauung. Diesen und weiteren Essensmythen geht der gelernte Koch und Coach für gesunde Ernährung, Michae...
Die Frühstück ist - so hört man es immer wieder - die wichtigste Mahlzeit des Tages. Doch der schnelle Kaffee "to go" und das Brötchen "auf die Hand" sind nicht die optimale Lösung. Eine Alterna...
Täglich Essen wir - und das sogar mehrmals am Tag. Aber mal ehrlich: oft passiert das schnell nebenbei und eher unbewusst. Essen kann auch eine echte Herausforderung sein, z. B. im Schichtdienst...
Kinder und Jugendliche konsumieren weniger Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke, wie noch vor 10 Jahren.
Dennoch ist Gemüse seltener auf dem Speiseplan.
Wie wir das ändern können,...
Eine gesunde Alternative zu unserem Essen ist ein Smoothie.
Was genau hinter einem Smoothie steckt und wie man ihn zubereitet, das kann uns der gelernte Koch und Coach für gesunde Ernährun...
Tendenziell ernähren sich Frauen gesünder als Männer und in der Regel mag jeder den Klassiker Spaghetti Bolognese.
Wie man allerdings dieses Gericht auch mal anders zubereiten kann, zum Be...